おにぎりがデカすぎる件
4 日前
読了時間: 1分
こんにちは。
ちえ社長です。
「みんな大きなおにぎりの方が喜ぶやろー」
エドは、いつも人々を喜ばせたいのです。
玄太郎うどんのおにぎりは大きくて280円。
コンビニのおにぎりに比べたら、無添加で、蛇紋岩米というもちもちのふっくら米を使っているし、大きいし、ハイコスパでした。
でも、売れ行きがいまいち。
お客様は、値段にはシビアです。
先日、おにぎりのサイズを小さくして値段を下げました。
130円と160円に。
そうしたら飛ぶように売れます。
うちは、麺の量が多めです。
大手チェーン店よりも多い。
なので、おにぎりは少し小さめの方がいいのかも。

ちょっとずつ、お客様に合わせて調整していっています。
ちなみに、おにぎりだけ何個も買って帰られるお客様もいらっしゃいます。
忙しい朝におにぎり作る時間もない、でもコンビニのおにぎりは添加物がいっぱい。
ぜひ、行楽やランチのおにぎりを「玄太郎うどん」で買っていってくださいね。
投稿:ちえ社長




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